什么是黑种草籽油?
黑籽油是由黑孜然(Nigella sativa)植物的种子制成的，它属于毛茛科(毛茛科)。黑色孜然原产于亚洲西南部、地中海和非洲。它的种子芳香可口，可以用作香料或草药，已经种植了几个世纪。这种油也通常被称为黑孜然籽油。
了解黑籽油对健康的好处的关键在于三种关键的天然植物营养素的存在:百里香醌(TQ)，百里香对苯二酚(THQ)和百里香酚。这些不可思议的植物化学物质能带来各种令人惊叹的黑籽油益处。
黑种草籽油对健康的好处
在黑籽油对身体有益的许多方面中，科学文献中最突出的九种都宣扬它有助于预防癌症、糖尿病、肥胖、脱发、皮肤病和MRSA等感染。
1. 帮助对抗癌症
由于其强大的植物化学物质和抗氧化能力，黑籽油已被证明有助于自然治疗癌症。克罗地亚科学家利用动物模型研究评估了百里醌和百里氢醌的抗肿瘤活性，发现在黑籽油中发现的这两种植物化学物质可使肿瘤细胞减少52%。
近年来的体外研究也发现，黑籽油中最丰富的生物活性成分百里醌有助于诱导白血病细胞、乳腺癌细胞和脑肿瘤细胞的凋亡(程序性细胞死亡)。
此外，来自杰斐逊健康中心的西德尼·坎摩尔癌症中心的研究人员发现，黑籽不仅能杀死胰腺癌细胞，而且似乎还能抑制胰腺癌的发展。这种预防癌症的能力归因于黑种子的百里醌和它的抗炎特性。
2. 促进肝脏健康
肝脏是人体最重要的器官之一。几乎每一种毒素都是通过肝脏处理的，而肝脏的胆汁是消化脂肪的关键，是保持身心愉悦和健康的关键。
对于那些因药物副作用、酒精消费或疾病而肝功能不佳的人来说，黑籽油可以大大加快愈合过程。
在最近的一项动物模型研究中，科学家发现黑籽油对肝脏功能有益，有助于预防肝脏损伤和疾病。
3.打击糖尿病
印度医学研究委员会的研究人员在最近发表在《内分泌学与代谢杂志》上的一篇文章中解释说，黑籽油“导致胰腺β细胞逐渐部分再生，提高了降低的血清胰岛素浓度，降低了升高的血糖。”
这一发现意义深远，因为黑草是地球上少数几种被认为有助于预防1型和2型糖尿病的物质之一。
4. 有助于减肥
黑籽油减肥的说法其实是有科学依据的。《糖尿病与代谢障碍杂志》发表了一项系统回顾了具有抗肥胖特性的植物文献的研究，发现黑孜然籽油是地球上最有效的自然疗法之一。
2018年发表的另一项系统综述和荟萃分析强调了至少11项安慰剂对照临床试验的发现，揭示了黑籽补充剂有助于减轻体重的能力。
补充维生素d可以降低身体质量指数(BMI)和腰围。值得注意的是，在任何研究中都没有报道黑籽补充剂有严重的副作用。
5. 保护皮肤
伊朗研究人员进行的一项研究发现，尼盖拉唾液在改善生活质量和减轻手部湿疹严重程度方面与皮肤霜倍他米松一样有效。
只要你对黑籽油没有过敏反应，它就不会像传统的面霜那样有一系列可怕的副作用。
例如，倍他米松可能导致你的脸或手肿胀，嘴或喉咙肿胀或刺痛，胸闷，呼吸困难，皮肤颜色改变，深色雀斑，容易挫伤和肌肉无力。脖子、上背部、胸部、脸部或腰部的体重也有可能增加。
6. 好处的头发
除了是一种天然的护肤辅助剂，黑籽油也对头发健康有益。不出所料，黑籽油经常出现在促进头发和头皮健康的自然方法列表中。
由于它含有奈杰酮，研究表明它是一种令人印象深刻的抗组胺药，它可能有助于缓解因雄激素性脱发或斑秃引起的脱发。由于它具有抗氧化、抗菌和抗炎的特性，它还可以帮助头皮健康，抑制头皮屑和干燥，同时改善头发健康。
7. 治疗感染
在这种强大的油可以杀死的所有超级细菌中，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)是最重要的之一。由于普通葡萄球菌感染对非专利抗生素产生耐药性，MRSA在全球各地的医院和疗养院肆虐。
老年人的风险尤其大，因为它通常与侵入性手术有关，如手术、静脉插管和人工关节。主要由于免疫力减弱，老年人口的增加使耐甲氧西林金黄色葡萄球菌成为全球公共卫生风险。
值得庆幸的是，黑籽油最强大的功效之一可能会有所帮助。巴基斯坦科学家提取了几株MRSA菌株，发现每一株都对N. sativa敏感，证明黑籽油可以帮助减缓或阻止MRSA失控的传播。
黑籽油中的化合物也被用来分析它们的抗真菌性能。为了解决人们对酵母和霉菌日益增长的抗真菌耐药性问题，最近进行了一项研究，目的是确定黑籽油是否有帮助。
发表在《埃及生物化学与分子生物学杂志》上的文章中，科学家们测试了百里香酚、TQ和THQ对30种人类病原体的影响，并惊讶地发现:
每种化合物对评估的30种病原体都有100%的抑制作用。
百里醌对所有皮肤真菌和酵母的抑菌效果最好，其次是百里氢醌和百里酚。
百里香酚对霉菌的抑菌效果最好，其次为TQ和THQ。
这项研究告诉我们，黑油含有一种独特的化学成分，不仅对个体有效，更重要的是对集体也有效。从本质上证明了真菌和霉菌在这些植物化学物质存在的情况下是不存在的，这就难怪研究人员试图用黑籽油来解决超级细菌的问题。
8. 提高生育能力
除了可能有助于脱发，黑色种子还有其他一些令人印象深刻的好处，比如它能自然提高生育能力。
一项随机、双盲、安慰剂对照的临床试验评估了黑籽油是否可以帮助精子异常的不育男性受试者。对照组口服2.5毫升黑籽油，安慰剂组口服等量液体石蜡，每日2次，连续2个月。
研究人员发现了什么?结果显示，黑籽油组的精子数量、精子活力和精子量都有改善。
2015年发表在《草药杂志》(Journal of Herbal Medicine)上的一篇系统综述也研究了黑籽对男性不育的影响。研究人员回顾了2000年至2014年之间的研究，总的来说，他们得出的结论是，黑色种子可以“积极影响精子参数、精液、Leydig细胞、生殖器官和性激素”。
9. 平衡胆固醇
你知道黑籽油甚至对胆固醇有健康益处吗?这是真的。
2017年发表的一项使用动物模型的研究发现，黑刺草的水提取物不仅对动物受试者具有抗糖尿病作用，还有助于降低胆固醇。在给予糖尿病动物低剂量的黑籽6周后，总胆固醇、低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇和葡萄糖水平都下降了，而高密度脂蛋白(“好”)胆固醇升高了。
另一项较早的随机、双盲、安慰剂对照试验是在轻度高血压患者中进行的。一组是安慰剂组，一组每天两次服用100毫克黑籽，另一组每天两次服用200毫克黑籽。
在服用这种补充剂8周后，研究人员发现，服用黑籽补充剂的人的收缩压和舒张压以“剂量依赖性的方式”下降。此外，黑籽提取物补充剂导致总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇“显著下降”。
总的来说，黑籽似乎有助于降低胆固醇、血糖和血压。
