因为神经酸的来源是受限制的，就是因为碳链太长，传统食物中没有，人工合成不了，最早在鲨鱼大脑中发现的，但是鲨鱼也不能随便捕杀。

到近些年在中国的独有树种元宝枫树籽中发现了神经酸才开始有企业做这一块，国家2011年批准元宝枫籽油为新资源食品，2017年批准神经酸为新资源食品，因为资源有限导致大企业不愿意进入，成本高，铺不开货，所以大企业就放弃这个领域了，小企业推广力度有限，只在一个小圈子里面传播。

国家不可能免费给企业做宣传的，所以就导致现在的这个局面，如此好的物质，在推广的时候就产生了很高的教育成本，国家在战略高度已经布局，2019年把元宝枫列为储备林，等资源足够的时候，大企业自然就进入这个领域了，铺天盖地的宣传就开始了。